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食闘

【気になる言葉】おうとう

「『おうとう』の季節です」と耳にしたら、この「おうとう」、どちらの果物を想起しますか?・黄桃:実の黄色い桃・桜桃:さくらんぼ わたしの場合、「おうとう」と聞いて想起するのは「黄桃」のほうなので、太宰治の「桜桃忌」と聞くと、天国の雲の上で、缶…

チベットごはんとインド菓子

クラウドファンディング - MotionGallery (モーションギャラリー)のルンタプロジェクトのイベント「涙を力に!」曙橋タシデレ会。予約をして参加者として来たはずが、いつのまにかスタッフをやっていた。まあ、いつものことです。 イベント用のワンプレート…

箱根食事旅行・その2

夜中に大浴場で温泉を堪能したけど、あんまりちゃんとは眠れず朝。はっ、もしかして枕が変わると眠れないってこういうことだろうか? ともあれ、部屋の窓からの景色が緑というのは、海より山派としてはうれしい。窓を開けると滝の流れ落ちる音がずっとしてい…

箱根食事旅行・その1

いろんなタイプのロマンスカー車輛が入線してきて飽きない 一泊二日で箱根に行ってきた。翌日のランチが目的だったので、初日は登山電車とケーブルカーに乗って紫陽花を見られたらいいかなー、くらいのゆるい旅程。箱根湯本までのロマンスカーでは、小田急線…

ちょい仏じじいがやってくる

ネパールで人身売買被害者を支援して竹筋コンクリートなシェルターを設計・施工している中原一博さんが、来日してイベントをすることになりました。 motion-gallery.net 6月22日(金)19:00~21:00 場所:まめ蔵(吉祥寺のカレーの名店) 会費:2,000円(ま…

事実は小説より

奇なり とは言っても、こんな奇妙な人材募集が頻発するのはどうかと思うよ! なお翌日のリアル「注文の多い出版社」。 今日のレッスン ・まず床にまっすぐ座れない ・一時間半のうち、あと四十分で脳と身体の連絡不行き届き開始 ・先生に姿勢を直されたけど…

ツタンカーメンの変色

ツタンカーメンのお棺の中から見つかったという俗説のあるえんどう豆がある。毎年、今ごろに夫の人の実家で育てられたものが届くのだが、この豆、不思議な特徴がある。 この豆で豆ごはんを炊くと、炊き上がりはふつうの豆ごはんとおなじ、白いお米に緑の豆が…

猫付箋

すれ違い時間にガラスの仮面メモなどでやり取りしていたところ、夫の人が猫付箋を使うことを覚えたようだ。 猫付箋とは違い、スープに金魚は入っていなかった。塩味も適度、でもたぶん一般的には薄味。 そしてわたしは明朝のために豆ごはんを仕込む。 ◯・ラ…

コーヒーゼリーの季節

夏が近づいてくると、ゼリーを作る。買ってきたアイスクリームと組み合わせてミニパフェにして食べるのだ。よく作るのは紅茶ゼリー、ミルクゼリー、コーヒーゼリーあたり。 先日、ケーキもホームメイドの喫茶店で、「コーヒーゼリーは作らないんですか?」と…

さきおととい(5/15)からサカダワ

さきおとといの5月15日から、チベット暦のサカダワ(4月)に入りました。西暦の日本では4月8日に灌仏会、花祭りの行われますが、チベット暦では4月いっぱいが、お釈迦様がこの地上に降誕され、成道され、涅槃なされたとされる月。このサカダワ月間に善い行…

パクチーの花が

咲いてた。急にしゅるしゅると茎が伸びたな、と思っていた矢先に。 咲いた花をそのままにしていると、種として結実するほうにエネルギーを取られて、香草としては一気に老いるそうなのだが、摘み取るのもかわいそう。 まあ、自宅でパクチーを使う量なんてた…

特にいつもと変わりなし

仕事柄、ゴールデンウィークとかいっても暦通りの休みにはならないので、いつもと変わりなく仕事をしています。 仕事場は神保町なんですが、神保町のまともな飲食店のほとんどは、もともと土日祝日にきっちり休み、ゴールデンウィークもそれは同じく。 なの…

ガラスの仮面グッズ

去年の東京でのガラスの仮面展で、けっこう散財した。その中で、一冊に三種類のデザインがセットされている付箋が意外と使いでがある。 ガラスの仮面展 会場 限定 グッズ ブック型ふせん マヤ 亜弓 2種 セット 出版社/メーカー: 白泉社 メディア: おもちゃ&…

かたいプリン

かたいプリンが好きだ。日本でプリンといえば、それはおおむねカスタード・プディングなわけだが、わたしはきちんと蒸されたかたいプリンが好きなのだ。やわらか系の、中途半端に加熱したアングレーズソースのようなプリンをプリンとは呼びたくない。 しかし…

東京・護国寺、代々木公園、そして長野の佐久で

東京の護国寺では昨日から、代々木公園では今日・明日、そして長野県・佐久では今日21日にアースデイ佐久でチベットの文化や現状が紹介されています。 今日はお隣のインドのチベット文化圏紹介ブース・ジュレーラダックさんのソーラークッカーで、お湯が沸騰…

お稽古覚書

なんとか今日もバレエのレッスンをすませた。最後の方、頭から脚にぜんぜん指令が行かなくて、すんだとかすませたとか言っていいのか? というところもあるけれど……。 今回は一時間半のレッスン中、残り30分になって脳に酸素が足りなくなって、脳からの指令…

肉、そしてスロギーとの邂逅

乳がん手術後は、手術が簡単なものであれ、大変なものであれ、下着選びを再考する必要に迫られます。 それについて、主に手術について図入りでちょっと生々しい話をするので、切り傷とか苦手な方は先に進まないで、このウィンドウを閉じて、お茶でもしに行っ…

ホワイトデーに

術後の放射線治療25日連続通院(ただし土日祝は除く)が終了! 夫の人が気を遣ってくれてか、今週のお題「ホワイトデー」的にいろんなものを買ってきてくれた。ありがたや。しかし、太らせて食べるつもりでは、という量なんですがそれは。 あとはバレエのレ…

和菓子屋さんで

今週のお題「ひな祭り」 のディスプレイ。お雛様、菱餅、瓢箪は当然のことながら、巻物や盃、そして桃の枝とその花や葉、散らした花びらまでもがお菓子で作られています。 もし自分に小さな娘がいたら、来年は一式、特注したい……、と思う素敵な眺め。

ネパールのチベット子どもの家

前回のエントリで、チベットのお正月・ロサルに、ネパールのチベット子どもの家から年賀状が届いたことを書きました。その、チベット子どもの家について今日は書いてみようと思います(↓の写真は東京・曙橋のチベット料理店タシデレのお正月「ロサル」の今年…

カカオの来歴

今週のお題「バレンタインデー」 今年も贔屓の和菓子屋がバレンタイン錦玉菓子を出していたのでそれと、チョコレートどら焼きも作っていたので購入。あと、前々から気になってたフーシェの惑星シリーズを、中身はフーシェを信頼しているので、ほぼ箱のデザイ…

ハンブルク・バレエ団『ニジンスキー』@東京文化会館

2月10日のマチネで見ました。来ているはずのお友達を探そうとしたものの、すんごい人出でお互い見つけられず。それだけ観客の期待も凄かったと思うのですが、それにきっちり応えた作品だったと思います。 プロローグ、登場したニジンスキー役のアレクサンド…

病院・保険・ペーパーレス

お題「これって私だけ?」 手術入院でなにが大変かといえば、わたしの場合、入院についてだとか、健康保険で控除されるためだとかで、各種書類を書いて出すのがいちばんの負担だった。もちろん要・印鑑なものもたくさん。こういうの、外国人やお年寄りなどが…

チベット日和

今日はチベットに縁の深い一日だった。昼間はカワカブ会の「インドに生きるチベット人」講演会で、 日本で長年、チベット語教室とチベット関連製品ショップの「カワチェン」を運営されているケルサン・タウワさんのお話を聞き、夜は別口でネパール料理屋でチ…

年末旅行・12/30

前回のおはなし↓ mmc.hateblo.jp 枕が合わなかったのか、それとも逆に温泉効果で熟睡したのか、朝6時ごろに目が覚めてしまったので、寝ている夫の人に一声かけてから、24時間開いてるフィットネスセンターに行ってみる。 うーん、やはり窓がない閉塞感と、係…

年末旅行・12/29

闘病タグの記事が続いたので、気分転換に旅行の話でも。 年末の12月29日、30日と、温泉ととある観光地に行ってきた。今考えてみると、手術入院後は肩までしっかりお風呂に浸かれない日々がしばらく続くので、温泉旅行はグッドタイミング! 12:34/JR東海道線…

自由が丘のチベット吉祥紋

あけましておめでとうございます、今年もよろしくお願いいたします。今日、正月二日は仕事始めの出勤前に、知人の誘いに乗ってルピシア自由が丘店におせちを食べに行きました。 お茶にまつわる話その他から、いつの間にかチベットの話にもなったのですが、会…

一週間遅れのバースデーケーキ

上野の東京文化会館にバレエを見に行くと、帰りにほぼ毎回寄っているお店、湯島ワイン食堂パパン。まあとにかく、なにを食べても美味しい。でも夫の人と二人だと頼める皿数に限りがあるので、友達を呼んで一度に多品種食べたりもしています。 で、先日もまた…

ロールケーキに溺れたい

今週のお題「私の癒やし」 癒やしといえば、いやしん坊、ちがう、食いしん坊なわたしはやはり、甘いもの。特に心身ともに疲れているときには、技巧的なケーキより、シンプルなショートケーキ、シュークリームあたりに溺れたくなる。その中でもクリームとスポ…

台風と甘味

台風が来るというので、コロッケではなく台風明けにつるんとしたものを食べたいな、と、ホマレ姉さん (id:homare-temujin)が夏にあげていたレシピでカルピス寒天を作る。つるんとした1ミリほどの透明な層の下に、細かくモロモロと渦巻く白いカルピスの層が重…