かぼちゃとシナモンのチーズケーキ・いちじく載せ

かぼちゃとシナモンのチーズケーキの上に、いちじくを載せて焼いてみた。初めての試み。いちじく主体に見えて、かぼちゃとシナモンのチーズケーキの上に、いちじくを載せて焼いてみました。

ちょっと卵が多過ぎたかな。チーズケーキというより、クラフィティとかパンプディングっぽい仕上がりになりました。いちじくは、菓子パンっぽく単調になりがちなかぼちゃには、いいアクセント。