黒いバウムクーヘン

まだバウムクーヘンという言葉を知らない子どもだと、戦闘ものの悪役だと思いそう。実際の商品名は「黒バウム」。竹炭パウダーと黒胡麻がこの黒さのもとらしいです。

味はちょっとほろ苦い。香ばしさもあり、ビターチョコレートのほろ苦さに通じる感じです。とくにクセがあるわけじゃないんですが、印象に残ります。竹炭の経口による健康効果は正直、どうでもいいくらいに美味しい。チョコレートのお菓子を控えたいとき、代替になりそうな味わい。チョコレートバウム食べるならこっちのほうが体にいい、かなあ？　でもバターと卵どっさりだから関係ないか。でも残念ながら近所のファミマにはあんまりおいてないんですよね。